Madkampen.dk » Ingredienser » æblecidereddike

Opskrifter på mad med æblecidereddike

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor æblecidereddike indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Blomkålssalat med Tranebær & Hasselnødder

    Til 4 personer. Rist hasselnødderne gyldne på en pande, drys med salt og lad dem køle af. Skær blomkålen i meget tynde skiver. Brug evt. et mandolinjern. Bland olie, æbleeddike, salt og peber, og smag til med honning. Hak ...


  2. Rodfrugt Ratatouille

    Blend alle ingredienserne til pestoen. Skræl og skær rodfrugterne i ultratynde skiver. Sæt 2 skiver af hver sammen i hånden, og stil det i et fad. Fortsæt til alle rodfrugterne er brugt (de kan også laves som tern, hvis det ska...


  3. Spidskål med Æble, Mandler & Sesam

    Til 3-4 personer. Snit kålen fint og skær æblerne i tern. Rist mandlerne let på en tør pande og rist efterfølgende sesamfrøene under opsyn - de begynder ret hurtigt at hoppe rundt på panden. Bland alle de våde ingredienser...


  4. Bagt Kartoffelsalat

    Start med at skære kartofler, æble og rødløg i små tern. Steg baconternene i en gryde. Tilsæt rødløg og lad det stege næsten mørt. Rør melet i og spæd med vand, æblecidereddike og sukker. Kog det igennem og vend kar...


  5. Hjemmelavet Cremet Coleslaw

    Snit hvidkålen fint og riv gulerødderne på et rivejern. Bland de 2 ting sammen i en skål. Rør ingredienserne til marinaden sammen, og hæld den over grøntsagerne. Sørg for at blande det godt. Lad det trække cirka 1 time i kølesk...


  6. Pulled Pork

    æblecidereddike

    Dagen før: Giv vand, salt, laurbærblade og stjerneanis et lille opkog, så saltet bliver helt opløst. Afkøl lagen. Læg nakkefileten i saltlagen - dæk godt med husholdningsfilm, og sæt evt. noget tungt over, så det bliver holdt ned...



  7. Pulled Pork Burger med Barbequesauce & Coleslaw

    æblecidereddike

    Pulled pork: Her finder du opskriften på supermørt pulled pork. Barbequesauce: Pres hvidløget og rør alle ingredienserne sammen. Lad den stå på køl til alt sukkeret er opløst. Man kan sagtens bruge saucen til at marinere et ...



  8. Tomatketchup

    æblecidereddike

    Sautér frugt og grønt i olie et par minutter, tilsæt eddike og sukker og lad det simre et par minutter. Blend det hele og smag til med salt, peber og paprika. ...



  9. Agurkerelish

    Skær grøntsagerne i bittesmå tern. Kog eddike og sukker til sukkeret er helt opløst. Hæld grøntsagerne i og lad dem simre 1 minut. Tilsæt sennepsfrø og dild, og smag til med peber. ...