Madkampen.dk » Ingredienser » Engelsk sauce

Opskrifter på mad med Engelsk sauce

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor engelsk sauce indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Sense - Hakket Oksekød & Blomkål i Fad

    Hak løg og hvidløg fint, og svits det på en varm pande med lidt olie. Tilsæt det hakkede oksekød. Tilsæt de hakkede tomater. Skyl dåsen med lidt vand, og hæld også det ved. Tilsæt så krydderier: spidskommen, oregano, timian...


  2. Millionbøf i Wok med Nudler

    Kog nudlerne efter anvisningen på pakken og lad dem dryppe af. Pil og hak løget. Varm lidt olie op i en gryde og steg løgene, til de er blevet godt brune. Tilsæt bouillon og laurbær og kog det ned til det halve. Rør majsmel m...


  3. Hønsesalat

    Skær kyllingekødet i mundrette stykker. Rens champignon og skær dem i kvarte eller mindre alt efter størrelse. Kog dem i lidt hønsebouillon til de er møre, og lad dem køle af. Flæk blegsellerien og skær dem i små stykker. ...


  4. Mørbradgryde a la Fidde

    Skær mørbraden ud i 6-8 skiver og krydr dem med salt og peber. Svits baconternene på en pande og læg dem derefter til side. Svits løg og hvidløg i baconfedtet i et par minutter ved middelvarme. Tag løgene af, og tilsæt evt. li...


  5. Shepherds Pie II

    Svits det hakkede kød i halvdelen af fedtstoffet. Rens grøntsagerne godt og snit dem meget fint. Høvl dem evt. på råkostjernet. Tag kødet op og svits grøntsagerne i resten af fedtstoffet. Bland kødet i samt de ituskårne to...


  6. Shepherds Pie I

    engelsk sauce

    Brun først løgene i margarine, tilsæt kødet og lad det stege med, til det "smuldrer". Drys med salt, peber og mel. Tilsæt tomatkoncentrat, bouillon, krydderier og engelsk sauce og kog fyldet ca. 5 minutter. Låg: Skær kart...