Madkampen.dk » Ingredienser » Filodej

Opskrifter på mad med Filodej

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor filodej indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Farseret Mørbrad

    Til 4-6 personer. Brun den krydrede mørbrad i olie. Rens svampene og blend dem til jævn fars, der røres med kalvekød, æg og krydderurter. Farsen kan tilsættes lidt rasp eller mel, hvis den er for våd. Rør olie og peberfr...


  2. Chokoladestrudel med Nødder

    6 personer. Forvarm ovnen til 190°C. Smør en bageplade med lidt smør. Stil 1 spsk af nødderne til side til senere og bland de 3 slags chokolade sammen. Læg en plade filodej på et rent viskestykke. Smelt smørret og pensl filo...


  3. Indbagt Laks med Spinat

    filodej

    Læg filodejen på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel laksen ud over dejen - ikke helt til kanten. Rør osten blød med creme fraiche og chillisauce og smag til med tabasco, citronsaft, salt og peber. Smør osten ud over ...



  4. Forårsruller

    Svits løg og hakket oksekød. Tilsæt kålen og svits i yderligere nogle minutter. Kom bønnespirer, chili og ingefær ved og smag til med salt og peber. Afkøl fyldet. Smør kanterne af filodejen med olivenolie. Fordel fyldet på...