Madkampen.dk » Ingredienser » Kartoffel

Opskrifter på mad med Kartoffel

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor kartoffel indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Sense - Kartoffelpizza

    Kom olie på panden, læg kartoffelskiverne i sammen med parmesan. Læg låg på og giv det 5 minutter ved lav varme. Hæld tomatsauce, champignonskiver og mozzarella ovenpå. Slå ægget ud i midten. Læg igen låg på og giv det 5 minu...


  2. Grøntsagsroulade

    Riv kartofler og grøntsager og bland det sammen med æg og krydderier. Hæld massen i en form/bradepande beklædt med bagepapir. Rist champignonerne på en pande og læg dem oven på massen. Bag pandekagen ved 190°C i ca. 15 minu...


  3. Kyllinge-Karrysuppe

    Skræl og skær gulerødderne, persillerødder/pastinakker og kartoffel i tern. Skær bladselleri i små stykker. Svits i en stor gryde løg, hvidløg, gulerødder, persillerødder, kartoffel og bladselleri. Drys karry og mel over de ...


  4. Hjemmelavet Tomatpuré

    Skær det hele i grove tern, og lad det simre i en gryde til det er mørt. Kør det i en stavblender og lad det derefter simre til det har den rette konsistens. Kan bruges til pizza, sammenkogte retter eller som tomatsuppe sammen med ...


  5. Cremet Broccolisuppe

    2 portioner. Skyl broccoli, rens porrer, pil løg og skræl kartoflerne. Skær grøntsagerne groft ud, og kom dem i en gryde sammen med vandet og bouillonterningerne. Kog suppen til alle grøntsagerne er møre, ca. 30 minutter. ...


  6. Jordskoksuppe med Porre & Kalkunbacon

    Kartofler og jordskokker skrælles og skæres i tern. Porren renses, og den hvide del af porren skæres i tynde strimler og sættes til side. Porretoppen skæres i mindre stykker. Kartofler, jordskokker og porretop svitses i olie i 2 ...


  7. Jordskoksuppe med Kartofler

    kartoffel

    Svits løget i fedtstoffet et par minutter. Tilsæt karry og rist den let. Jordskokker, kartofler og bouillon tilsættes. Suppen koger under låg 15-20 minutter. Tilsæt fløde og cayennepeber. Kog suppen igennem, og blend den d...



  8. Karrysuppe med Blomkål

    Skyl blomkålen godt og del den i buketter. Skræl kartoflen og skær den i små tern. Kom blomkålsbuketterne, kartoffeltern og grøntsagsbouillon i en gryde og bring det i kog. Smag til med karry og eventuelt lidt salt - afhængig af h...