Opskrifter » Bagværk » Lagkager » Flødebollelagkage
Flødebollelagkage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave flødebollelagkage:
- 3 lagkagebunde
- 16 flødeboller uden kokos
- 2½ dl creme fraiche 38%
- Lidt vanillesukker
- 1½ dl piskefløde
- Evt. lidt frugt
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Flødebollelagkage:
Tag bundene af flødebollerne - læg dem til side.
Bland flødebolleskummet med creme fraichen og vanillesukkeret.
Læg lagkagen sammen - fordel fyldet mellem bundene.
Pisk fløde, og pynt toppen af kagen. Tag bundene og stil dem på højkant hele vejen rundt om lagkagen.
Læg evt. lidt frisk (eller fra dåse) frugt sammen med cremen.