Opskrifter » Desserter » Kager » Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade


Print opskriften på Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade Print opskrift

Del på Facebook

Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave roulade med hindbær & hvid chokolade:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade:

6-8 personer.

Forvarm ovnen til 180°C. Kom bagepapir i en form (25x30 cm).

Pisk æggehviderne til blødt skum. Tilsæt sukker gradvist og pisk godt hver gang. Pisk indtil blandingen er tyk og blank, og sukkeret opløst.

Spred blandingen ud i formen og bag 10 minutter, indtil dejen er gylden og føles fast. Vend hurtigt og forsigtigt bunden ud på bagepapir, der er drysset med sukker. Lad den afkøle.

Pisk flødeost og creme fraiche glat og cremet. Tilsæt den afkølede, smeltede, hvide chokolade og bland godt. Hæld det over marengsbunden, men lad der være en fri kant på 1 cm. Kom et lag hindbær over.

Rul marengsen forsigtigt sammen ved hjælp af papiret, fra den korte ende. Pak rouladen ind i det sukkerdryssede papir og film og lad den afkøle, indtil den er fast. Skær den i skiver ved servering.

Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Roulade med Hindbær & Hvid Chokolade Print opskrift

Andre spændende opskrifter i kager kategorien

Chokoladedessert med Pære Chokoladekage med Chokoladestykker Varm Æblekage Mini Sarah Bernard Kager Jordbær Tiramisu Vanille Cheesecake med Oreos