Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave avocado med torskerogn & stenbidderrogn:

4 avocadoer
4 skiver torskerogn
4 tsk purløg
4 spsk creme fraiche 18%
Stenbidderrogn
Citronsaft
Salt
Peber
Lidt frisk dild

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

Sådan laver du Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn:

Til 4 personer.

Mos torskerognen og bland den med creme fraiche, purløg, salt og peber.

Flæk avocadoerne og fjern stenene. Dryp dem med citronsaft.

Fyld torskerognsmassen i de halve avocadoer og slut med en god klat stenbidderrogn. Pynt med lidt dild.

Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn opskrift

Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskrift

Andre spændende opskrifter i fisk & skaldyr kategorien