Opskrifter » Forretter » Fisk & Skaldyr » Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn
Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave avocado med torskerogn & stenbidderrogn:
- 4 avocadoer
- 4 skiver torskerogn
- 4 tsk purløg
- 4 spsk creme fraiche 18%
- Stenbidderrogn
- Citronsaft
- Salt
- Peber
- Lidt frisk dild
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Avocado med Torskerogn & Stenbidderrogn:
Til 4 personer.
Mos torskerognen og bland den med creme fraiche, purløg, salt og peber.
Flæk avocadoerne og fjern stenene. Dryp dem med citronsaft.
Fyld torskerognsmassen i de halve avocadoer og slut med en god klat stenbidderrogn. Pynt med lidt dild.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.