Karolines Tunmousse opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave karolines tunmousse:

2 dÃ¥ser tun
200 g blÃ¸dt smÃ¸r
1 dl creme fraiche
1-2 tsk citronsaft
Â½ tsk groft salt
FriskkvÃ¦rnet peber

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Karolines Tunmousse:

8-10 personer.

HÃ¦ld vandet eller olien fra tunen.

Mos tunen i en skÃ¥l med elpisker eller en gaffel.

TilsÃ¦t smÃ¸r, creme fraiche, citronsaft og krydderier. RÃ¸r det hele sammen og smag moussen til.

Fyld moussen i en form eller skÃ¥l. Stil den tildÃ¦kket i kÃ¸leskab i mindst et halvt dÃ¸gn.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i fisk & skaldyr kategorien