Opskrifter » Hovedretter » Kylling » Livret (med kyllingefilet)
Livret (med kyllingefilet) opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave livret (med kyllingefilet):
- 300 g pastarør
- 500 g kyllingefilet
- 1 brik mornaysauce
- 1 pakke bacontern
- 1 chili
- 140 g koncentreret tomatpuré
- Barbecuekrydderi
- Salt
- Peber
- 2 dl mælk
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Livret (med kyllingefilet):
Kog pastaen al dente i rigeligt letsaltet vand.
Steg baconternene på en pande, og lad dem dryppe af på fedtsugende papir.
Steg derefter kyllingefileterne på den samme pande. Tilsæt barbecuekrydderi, lidt salt og peber inden kødet er stegt færdigt.
Tilsæt tomatpuré og mælk, så du får en nogenlunde tyk sauce.
Bland pastaen sammen med massen fra fadet i et ildfast fad. Tilsæt mornaysauce, og bag i ovnen 30 minutter ved 200°C.
Serveres med salat og et stykke godt brød