Opskrifter » Hovedretter » Madpandekager » Amerikanske Tomatpandekager
Amerikanske Tomatpandekager opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave amerikanske tomatpandekager:
- ½ dåse hakkede tomater med oregano og basilikum
- 1/4 rød chili
- 50 g løg
- 2 spsk hakket basilikum
- 2 æg
- 2 dl mel
- 3 spsk husk
- Et nip urtesalt
- ½ tsk bagepulver
- Olie
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom
SÃ¥dan laver du Amerikanske Tomatpandekager:
Giver ca. 12 stk.
Kom alle ingredienserne i en blender og blend til det har en ensartet konsistens.
Dejen må ikke være alt for tynd, da pandekagerne så flader ud og bliver helt tynde.
Steg pandekagerne til de er gyldne og faste, på en pande med lidt olie. Hver pandekage laves af en stor spiseskefuld dej.
Spises med det tilbehør man ønsker: oksekød, kylling, fiskemousse, salat, grøntsager o.l.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.