Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Børnevenlige Karbonader i Fad
Børnevenlige Karbonader i Fad opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave børnevenlige karbonader i fad:
- 500 g flæskefars
- 2 pakker bacon i skiver
- 4-6 tomater
- 1 pose revet mozzarella
- 5 dl madlavningsfløde
- 2½ dl bouillon
- Rasp
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Børnevenlige Karbonader i Fad:
Form farsen som bøffer, og vend dem i rasp.
Steg dem på panden, og læg dem i et ildfast fad.
Skær det antal skiver af tomaterne, som svarer til antallet af karbonader. Læg karbonaderne ovenpå tomatskiverne.
Skær resten af tomaterne i små tern, som brunes på panden sammen med champignon og bacon (som er klippet i små stykker).
Hæld fyldet rundt om bøfferne i fadet, hæld fløde og bouillon over og drys med revet ost.
Sæt fadet i ovnen ved 200°C i 15-20 minutter. Serveres med pasta eller spaghetti.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.