Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Stegt Flæsk
Stegt Flæsk opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Stegt Flæsk:
Dup kødskiverne tørre med køkkenrulle.
Varm panden op ved god varme. Brun skiverne ca. 1 minut på hver side.
Krydr med salt og peber.
Skru ned til middel varme og vend skiverne jævnligt, til de er gyldne og sprøde.
Læg flæsket på køkkenrulle i ca. 1 minut.
Server med kogte kartofler og persillesovs.