Opskrifter » Hovedretter » Svinekød » Vikingegryde
Vikingegryde opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Vikingegryde:
Afpuds mørbraderne og skær dem i skiver.
Brun mørbradbøfferne i en gryde, og læg dem i et ildfast fad.
Svits løg, hvidløg og bacon i en gryde. Tilsæt champignoner og pølser samt krydderier, salt og peber.
Tilsæt vandet og lad det få et opkog.
Tilsæt fløde og ketchup og derefter jævner. Lad det simre til sovsen er så tyk, du ønsker.
Hæld sovsen over bøfferne i fadet og stil det i ovnen i 30-40 minutter. Serveres med løse ris.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.