Opskrifter » Pastaretter » Pasta » Cremet Pasta Penne med Tomat & 5 Oste
Cremet Pasta Penne med Tomat & 5 Oste opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave cremet pasta penne med tomat & 5 oste:
- 230 g piskefløde
- 230 g hakkede tomater
- 45 g revet pecorino ost
- 45 g revet fontina ost
- 45 g smuldret gorgonzola ost
- 2 spsk ricotta ost
- 120 g finthakket, frisk mozzarella ost
- 3/4 tsk salt
- 6 friske, hakkede basilikumsblade
- 450 g pasta penne
- 4 spsk smør
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Cremet Pasta Penne med Tomat & 5 Oste:
Til 4 personer.
Tænd ovnen på 250°C
Sæt en stor gryde med saltet vand over at koge.
I en skål røres alle ingredienserne godt sammen (undtagen pasta og smør).
Hæld pastaen i vandet og lad det koge i 4 minutter, hæld det i et dørslag, og bagefter ned til de øvrige ingredienser i skålen.
Hæld massen i et ildfast fad (i et temmelig tyndt lag), sæt små klatter af smør rundt omkring på pastaen, og bag det i ovnen til det er boblende og gyldent (7-10 minutter).
Server med en grøn salat.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 22.11.2024 - kl. 02:50Bestil Pizza