Opskrifter » Salater » Blandede Salater » GrønkÃ¥lssalat med Æbler & Mandler
Grønkålssalat med Æbler & Mandler opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Grønkålssalat med Æbler & Mandler:
Skyl grønkålen og hak den i en foodprocessor, til det er tilpas hakket uden at være for fint.
Hak mandlerne fint med en kniv.
Pres appelsinen og bland saften med hvidvinseddike og honning.
Fjern kernehuset fra æblerne, og skær dem i fine små tern - vend dem i appelsindressingen.
Bland det herefter i den hakkede grønkål sammen med mandlerne, og servér.