Opskrifter » Tilbehør » Diverse Tilbehør » Baconporrer
Baconporrer opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Baconporrer:
Skær toppen af porrerne, og gør dem grundigt rene (gem evt. toppene til en suppe eller fond).
Kog porrerne til de er næsten møre, og læg dem herefter til afdrypning i en sigte.
NÃ¥r porrerne er kolde, vikles der er stykke bacon om hver.
De vendes i æg og derefter rasp - gerne 2 gange - og steges derefter gyldenbrune på en pande.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.