Opskrifter » Tilbehør » Diverse Tilbehør » Bagte Rodfrugter
Bagte Rodfrugter opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave bagte rodfrugter:
- ½ kg kartofler
- 2 pastinakker
- 3 gulerødder
- ½ kg rødbeder
- 2 løg
- 2 dl bouillon
- 15 g smeltet smør
- Revet muskat
- Salt
- Friskkværnet peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Bagte Rodfrugter:
Skræl kartofler, pastinakker, gulerødder og rødbeder og skær dem i 2cm terninger - skær løgene i både.
Læg det hele i et ovnfast fad.
Hæld bouillon og smør over og krydr med salt, peber og muskat.
Sæt fadet i kold ovn på en af de midterste ribber.
Bag ca. 1 time ved 200°C.
Vend rundt i grøntsagerne indimellem.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.