Opskrifter » Tilbehør » Diverse Tilbehør » Waldorf Light
Waldorf Light opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave waldorf light:
- 100 g skyllede og afdryppede vindruer
- 1 bladselleri
- 4 æbler
- Dressing:
- 1 spsk dijonsennep
- 1 dl creme fraiche 6%
- Lidt citronsaft
- 100 g valnødder
- Salt
- Peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Waldorf Light:
Halvér druerne, skær bladselleri i skiver og skræl æblet og skær det i tern.
Bland sennep, creme fraiche og citronsaft i en skål.
Bland dressingen med druer, selleri og æble og smag til med salt, peber og citron. Drys til sidst lidt valnødder over.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.