Opskrifter » Tilbehør » Dressinger » Fedtfattig Cremedressing
Fedtfattig Cremedressing opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave fedtfattig cremedressing:
- 3 dl yoghurt naturel
- 1 tsk peberrod
- 1 spsk persille
- 1 tsk dild
- 2 spsk light mayonnaise
- 1 spsk dijonsennep
- 1/3 tsk sellerifrø
- 1/3 tsk friskkværnet sort peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Fedtfattig Cremedressing:
Hæld yoghurten i et kaffefilter og lad ca. ½ dl væske løbe fra.
Riv peberroden fint og hak persille og dild. Bland mayonnaisen med den afdryppede yoghurt og smag til med sennep, sellerifrø og sort peber. Tilsæt peberrod, persille og dild.
Hæld dressingen på en flaske eller i et glas med tætsluttende låg (måske et gammelt sennepsglas). Den kan holde sig i køleskabet ca. en uge. Hvis du skal servere dressingen den samme dag, så lad den stå og trække i mindst en time inden den serveres.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.