Opskrifter » Tilbehør » Krydderiblandinger » Marokkansk Chermoula
Marokkansk Chermoula opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Marokkansk Chermoula:
Pil skalotteløgene og skær dem i tynde skiver.
Riv skallen af begge citroner, og pres saften ud.
Skyl chilipeberen og fjern kernerne. Striml den fint.
Bland skalotteløg, chilipeber, citronskal, friskpresset citronsaft, ingefær, persille og peber i en skål. Bland godt.
Passer perfekt sammen med både fisk og kylling.