Opskrifter » Tilbehør » Kartofler » Hasselbackkartofler
Hasselbackkartofler opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Hasselbackkartofler:
Skræl og skyl kartoflerne. Tør dem godt.
Læg hver kartoffel foran et skærebræt og skær dem næsten igennem i tynde skiver.
Læg kartoflerne i et smurt ovnfast fad.
Pensl kartoflerne med olie.
Drys salt og paprika over.
Sæt fadet i en kold ovn på en af de midterste ribber.
Bag ca. 1 time ved 200°C - mærk om de er møre med en urtekniv.