Opskrifter » Forretter » Fisk & Skaldyr » Syrlige Kys
Syrlige Kys opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave syrlige kys:
- 250 g små pillede rejer
- 125 ml frisk citronsaft
- 1 mellemstor tomat
- 1 syltet jalapeno
- 1 peberfrugt
- 1 spsk frisk koriander
- ½ fintsnittet lille løg
- 6 stenfri grønne oliven
- 4 spsk vegetabilsk olie
- Salt
- Peber
- 1 stor avocado
- Salatblade
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Syrlige Kys:
Læg rejerne i en skål og dæk med citronsaft.
Stil dem på køl i 3 timer til rejerne bliver matte.
Tilsæt tomat (uden skind), jalapeña, peberfrugt, koriander, løg, oliven, olie samt salt og peber efter behag.
Rør forsigtigt rundt, så ingredienserne blandes.
Fordel blandingen over de to halve avokadoer og servér med salatblade.
Set i "Til Middag Hos UFO"
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.