Madkampen.dk » Ingredienser » Tigerrejer
Opskrifter på mad med Tigerrejer
Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor tigerrejer indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.
-
Tigerrejer i Safransauce
Rør safranen i hvidvinen og lad det trække. Pil imens rejerne, og steg dem i olie til de er næsten færdige. Tag dem af panden, og pres saften fra en halv lime over dem. Hak løg fint, pres hvidløg og sautér dem til løgene blove...
-
Karrysuppe med Chili
Nok til 2-3 personer. Svits karryen godt af i olien, og tilsæt herefter løg og hvidløg. Tilsæt de hakkede tomater, og rør det hele sammen med ingefær, chili og æble. Herefter tilsættes vand og bouillonterninger. Lad nu supp...
-
Lakseruller
Lav marinaden - brug de mængder du kan lide. Læg tigerrejerne heri mindst et par timer - gerne natten over. Bland friskost, chilisauce, salt, peber og sesamfrø - smag til. Skyl salaten. Steg rejerne på en pande. Læg et styk...
-
Spaghetti med Tigerrejer
Tigerrejerne tages ud af skallerne, som gemmes. Tigerrejerne lægges derefter i en lage bestående af olivenolie, presset citron, friskhakket hvidløg, ingefær, lidt chili, friskkværnet peber og lidt rosmarin. Skallerne kommes i en gr...
-
Tigerrejer i Bur
Finhak alle grøntsagerne, undtagen aspargesene. Rejerne skylles, pilles, tarmen fjernes og lægges på køkkenrulle. Grovhak tomater og hvidløg. Asparges sættes over i gryde med koldt vand (tages op når det koger). Grøntsa...