Opskrifter » Bagværk » Boller » Sandwichboller
Sandwichboller opskrift
Ingredienser
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Sandwichboller:
Vand og gær blandes, olie tilsættes.
Derefter tilsættes havregryn, mel og salt. (dejen SKAL være meget fugtig).
Stil dejen til hævning i køleskab i 24 timer.
Efter de 24 timer, slåes dejen ud - evt. tilsættes der lidt ekstra mel.
Dejen formes til ca. 15-20 boller, som skal hæve tildækket i 3-4 timer.
Bages i 20 minutter ved 200°C.