Alletiders Mumse Chokoladekage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave alletiders mumse chokoladekage:

6 spsk kakao
250 g hvedemel
300 g sukker
1 tsk natron
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
2 Ã¦g
150 g smÃ¸r
2Â½ dl vand
Glasur:
3 spsk kakao
200 g flormelis
2 spsk smÃ¸r
2 tsk kanel
Â½ dl mÃ¦lk

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Alletiders Mumse Chokoladekage:

Sigt de tÃ¸rre ingredienser sammen i en skÃ¥l.

Kom Ã¦g, smeltet smÃ¸r og vand i og pisk godt med en hÃ¥ndmixer.

HÃ¦ld dejen i en bradepande (ca. 23x33 cm) og bag kagen pÃ¥ nederste rille i ca. 35 minutter ved 170Â°C (almindelig ovn). Det er vigtigt, at kagen ikke bages for meget - den mÃ¥ gerne vÃ¦re lidt klÃ¦g i midten, sÃ¥ er den bedst.

Bland kakao, flormelis, blÃ¸dt smÃ¸r, kanel og varm mÃ¦lk til en tyk blanding. SÃ¸r for at rÃ¸re godt. SmÃ¸r glasuren pÃ¥ kagen, nÃ¥r den er kold.

Tip: Denne portion er til en mellem bradepande, hvis du bruger ovnens, skal du lave dobbelt portion. Kagen bliver kun bedre af at komme i fryseren en tur.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i bradepandekager kategorien