Opskrifter » Bagværk » Bradepandekager » Squashkage
Squashkage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave squashkage:
- 4 æg
- 400 g sukker
- 480 g hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 2 tsk vanillesukker
- 140 g margarine
- 500 g revet squash
- 100 g hakkede hasselnødder
- 2 tsk kanel
- 2 tsk stødt ingefær
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Squashkage:
Æg og sukker piskes tykt og skummende.
Margarinen smeltes over svag varme og afkøles.
Resten af ingredienserne vendes forsigtigt i dejen.
Margarinen røres i til sidst.
Dejen hældes i en smurt bradepande (28x22 cm).
Bages ca. 40 minutter ved 200°C.