Kanel-Chokoladekage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kanel-chokoladekage:

250 g hvedemel
1 spsk kakao
2 tsk bagepulver
2 tsk stÃ¸dt kanel
1 knsp salt
2 Ã¦g
75 g brun farin
75 g sukker
1 tsk vanillesukker
1 dl mÃ¦lk
100 g smeltet smÃ¸r
75 g valnÃ¸dder
125 g mÃ¸rk chokolade
Pynt:
10 g smÃ¸r
75 g mÃ¸rk chokolade
Kokosmel

Opskrift indsendt af Marianne NÃ¸rgaard Monberg

SÃ¥dan laver du Kanel-Chokoladekage:

TÃ¦nd ovnen pÃ¥ 175Â°C.

Hak chokoladen groft. Sigt de tÃ¸rre ingredienser sammen i en skÃ¥l og vend hakket chokolade i. Pisk Ã¦ggene sammen med de to slags sukker og vanille.

TilsÃ¦t mÃ¦lk og smeltet smÃ¸r.

Vend de tÃ¸rre ingredienser i dejen og tilsÃ¦t evt. hakkede nÃ¸dder. Fyld dejen i en lille bradepande (18x24 cm) smurt med smÃ¸r eller 12 muffinsforme.

Bag kagen midt i ovnen i 35-40 minutter (for muffins 20-25). Tjek med en tandstik, om den/de er gennembagt. Lad dem afkÃ¸le pÃ¥ en rist.

Pynt med chokoladeglasur: Hak chokoladen groft og smelt den sammen med smÃ¸r over vandbad eller i mikroovn. SmÃ¸r glasuren over kagen/kagerne og drys med kokosmel.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i bradepandekager kategorien