Black Magic Chokoladekage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave black magic chokoladekage:

4,5 dl mel
5 dl sukker
2 dl kakao
2 tsk natron
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 tsk vanillesukker
2 Ã¦g
2Â½ dl fÃ¦rdiglavet kaffe
2Â½ dl mÃ¦lk
1 1/4 dl olie
Chokolademousse:
5 dl piskeflÃ¸de
2 dl sukker
1 dl kakao
1 tsk vanillesukker

Opskrift indsendt af Anne NÃƒÂ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Black Magic Chokoladekage:

TÃ¦nd ovnen pÃ¥ 175Â°C (almindelig ovn).

Bland fÃ¸rst de tÃ¸rre ingredisner sammen og tilsÃ¦t derefter resten af ingredienserne. Pisk dejen pÃ¥ minimum hastighed i ca. 2 minutter (dejen er meget tynd).

Kom bagepapir i en bradepande pÃ¥ ca. 30*40cm og hÃ¦ld dejen i.

Bag kagen midt i ovnen i ca. 35-40 minutter. AfkÃ¸l derefter kagen pÃ¥ en rist.

HÃ¦ld flÃ¸den i en skÃ¥l og tilsÃ¦t sukker, kakao og vanille. Pisk det sammen til en kraftig "chokolademousse".

NÃ¥r kagen er helt afkÃ¸let, pyntes den med cremen og sÃ¦ttes i kÃ¸leskabet i 1-2 dÃ¸gn.

Tip! Du kan evt. spice/pimpe kagen op med flÃ¸deskum, hakkede pistacienÃ¸dder og lidt glimmer.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kager kategorien