Opskrifter » Bagværk » Kager » Hindbærsnittekage
Hindbærsnittekage opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hindbærsnittekage:
- 4 æg
- 325 g sukker
- 125 g margarine
- 2 tsk vanillesukker
- 350 g mel
- 3 tsk bagepulver
- 2½ dl mælk
- 1 glas hindbærmarmelade
- Glasur
- Krymmel
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Hindbærsnittekage:
Pisk æg og sukker let og luftigt.
Smelt margarinen og pisk den i, når den er kold.
Tilsæt vanillesukker.
Bland mel og bagepulver og rør det i skiftevis med mælken.
Læg bagepapir i en bradepande (ca. 38x28) og bred dejen ud.
Bag kagen på næstnederste rille ved 200°C i 12-14 minutter.
Flæk kagen i 2 dele, og smør hindbærmarmelade på den ene halvdel. Læg den anden halvdel over.
Pynt med glasur og krymmel
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.