Opskrifter » Bagværk » Kager » Hurtig Jordbærtærte
Hurtig Jordbærtærte opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hurtig jordbærtærte:
- 2 mazarintærter
- 150 g mørk chokolade
- ½ liter piskefløde
- 1 brev kagecreme
- ½ liter mælk
- Vanillesukker
- 500 g jordbær
- Ribsgele
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Hurtig Jordbærtærte:
6-8 personer.
Smuldr mazarintærterne med chokolade ned i et tærtefad. Pres dem sammen.
Bag bunden i ca. 12 minutter i en 200°C varm ovn til den er gylden.
Riv chokoladen over kagen, og sæt kagen i ovnen i cirka 1 minut, så chokoladen kan smelte. Fordel chokoladen på hele bunden med en bagepensel.
Afkøl kagen.
Lav kagecremen efter anvisning på pakken. Pisk fløden næsten stiv, og rør den sammen med kagecremen og en lille smule vanillesukker.
Rens jordbærrene og skær dem over i halve.
Fordel cremen (der er nok til 2 kager) på kagen og pynt med de halverede jordbær.
Smelt lidt ribsgele i mikroovn eller en gryde og pensl den over kagen.