Opskrifter » Bagværk » Muffins & Cupcakes » Hindbær & Mandel Muffins
Hindbær & Mandel Muffins opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hindbær & mandel muffins:
- 300 g selvhævende mel
- 225 g sukker
- 1 spsk bagepulver
- 50 g mandelsplitter
- 2 æg
- 100 g smør
- 2½ dl kærnemælk
- 1 tsk mandelessens
- 150 g hindbær
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Hindbær & Mandel Muffins:
Opvarm ovnen til 200°C
Klargør en muffinplade med papirsmuffinsforme.
Bland mel, sukker og bagepulver i en skål og 2/3 af mandlerne i en skål.
I en anden skål blandes æg, smeltet smør, kærnemælk og mandelessens.
Hæld de tørre ingredienser i de flydende, og vend det godt sammen. Vend hindbærrene i.
Hæld dejen i 12 muffinforme, og drys med de resterende mandler.
Bag dem i 20-25 minutter eller til de er hævede og gyldne.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 21.11.2024 - kl. 22:23Bestil Pizza