Opskrifter » Hovedretter » Kylling » Kylling pÃ¥ Urtebund
Kylling på Urtebund opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kylling på urtebund:
- 300 g kartofler
- 300 g gulerødder
- 300 g rosenkål
- 3 dl vand
- 1000 g kylling (på benet)
- 2 tsk herbes de provence
- Salt
- Peber
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kylling på Urtebund:
Skræl kartofler og gulerødder og skær dem i tern og stænger.
Rens kålen og del dem i 2.
Læg grøntsagerne i en bradepande og hæld vandet over.
Læg kyllingestykkerne over og drys med krydderier.
Stil bradepanden i ovnen ca. 45 minutter ved 200°C (almindelig ovn).
Serveres evt. med en let salat.