Opskrifter » Hovedretter » Kylling » Mexicansk Kyllingelasagnette
Mexicansk Kyllingelasagnette opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave mexicansk kyllingelasagnette:
- ½ dl minimælk
- Oregano
- Salt
- 1 tsk paprika
- 40 g 10% revet ost
- 60 g fuldkornspasta
- ½ spsk Maizena
- 2 tsk karry
- 50 g løg
- 2 tsk olie
- 300 g kyllingefilet
- 150 g hakket spinat
- ½ dl ketchup
- ½ dåse hakkede tomater
Opskrift indsendt af Hanne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Mexicansk Kyllingelasagnette:
Til 3 personer.
Svits karry, løg skåret i tern og kylling skåret i strimler i olien.
Tilsæt de hakkede tomater, ketchup, spinat og de øvrige krydderier.
Rør Maizena ud i mælken og jævn retten med det.
Lad det simre i ca. 10 minutter og smag til.
Smør et ildfast fad med lidt olie.
Kom pastaen i fadet, og hæld kyllingesaucen over. Vend godt rundt, så pastaen bliver godt fordelt.
Drys revet ost over, og bag lasagnetten i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 35 minutter.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 24.11.2024 - kl. 02:15Bestil Pizza