Opskrifter » Hovedretter » Kylling » Lemon Chicken (kendt fra Alle Elsker Raymond)
Lemon Chicken (kendt fra Alle Elsker Raymond) opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave lemon chicken (kendt fra alle elsker raymond):
- 8 kyllingelår
- 3 citroner
- 2 fed hvidløg
- 2 tsk oregano
- 3 spsk olivenolie
- Salt
- Peber
- 1 løg
- 2 dl hønsebouillon
- 2 spsk tomatpuré
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Lemon Chicken (kendt fra Alle Elsker Raymond):
Sæt ovnen på 225°C. Skyl kyllingelårene i koldt vand og tør dem. Skrub 2 af citronerne godt og riv det gule af skallen. Pres saften af dem. Skær den tredje citron i skiver til pynt.
Pres hvidløgsfedene og bland med citronskal, citronsaft, oregano og 1 spsk olie. Krydr med salt og peber. Stryg citronblandingen på kyllingelårene, læg dem i et ovnfast fad og ovnsteg ca. 15 minutter.
Hak løget fint og lad det stege kort på en pande i resten af olien. Kom bouillon og tomatpuré på og lad alt koge sammen. Tag kyllingen ud af ovnen og hæld bouillonblndingen over. Sæt fadet tilbage i ovnen nogle mintter. Kontrollér med en kødnål om kødet er gennemstegt.
Anret, og pynt med citronskiver
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 21.11.2024 - kl. 19:53Bestil Pizza