Rabarberkylling opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave rabarberkylling:

4 kyllingefileter
1 tsk groft salt
10 g smÃ¸r
2 dl madlavningsflÃ¸de
1Â½ spsk flydende honning
2 spsk koncentreret kyllingefond
Â½ tsk sambal oelek
Â½ dl fintklippet purlÃ¸g
300 g rabarberstykker
TilbehÃ¸r:
320 g parboiled ris
ELLER 1kg kartofler
200 g agurkestykker
100 g baby salatblade

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Rabarberkylling:

Til 4 personer.

Del hver kyllingefilet i 3 stykker og drys dem med salt.

Brun kyllingestykkerne i smÃ¸rret i en pande - ca. 1 minut pÃ¥ hver side. LÃ¦g dem i et ildfast fad.

RÃ¸r flÃ¸de, honning, kyllingefond og sambal oelek sammen.

Fordel purlÃ¸g og rabarberstykker over kyllingestykkerne og hÃ¦ld flÃ¸deblandingen over.

Steg rabarberkyllingen midt i ovnen 10-15 minutter ved 225Â°C.

ServÃ©r sammen med ris eller kartofler og en nem salat af agurk og babysalat.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kylling kategorien