Madkampen.dk » Ingredienser » Kyllingefileter

Opskrifter på mad med Kyllingefileter

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor kyllingefileter indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Rabarberkylling i Karry

Til 4-5 personer. Skær kyllingen i mundrette tern. Kom kokosolien på en varm pande, og svits karryen. Tilføj kyllingen og brun det, uden at gennemstege det. Skyl rabarberne og skær dem i stykker på ca. 1 cm. Kom dem i bunden a...
Kylling-Bacongryde med Spinat

Steg baconen sprødt på panden. Læg det på fedtsugende papir. Skær kyllingen i stykker, og steg dem på panden, til de får lidt stegeskorpe. Tak kyllingen af panden, og hæld spinat på sammen med salt, peber og hvidløg. Rør de...
Hasselback Kylling med Ricotta & Spinat

Til 4 personer. Steg spinaten ved middelvarme i lidt olie i 3-5 minutter til det er faldet sammen. Rør ricottaen i og lad det stege i cirka 1 minut mere. Lad det køle af. Skær riller i kyllingefileterne med cirka 1 cm mellemrum,...
Kylling-Karrysuppe med Grøntsager

Kog kyllingen i vand tilsat en bouillonterning. Gem kogevandet. Brænd karryen af i smør i en gryde. Kom mel ved, og lav det til en melbolle. Lav en opbagning med kogevandet fra kyllingen. Spæd op med ananassaft og fløde. Skær ...
Kylling med Låg

Til 4 personer. Flæk kyllingebrysterne som du ville gøre med en burgerbolle - så du får en over og en under. Hæld lidt bouillon i et ildfast fad og læg alle underne heri. Byg nu en burger, hvor du først kommer lidt grønkål...
Kylling med Smøreost & Pasta

Skær løget og kyllingefileterne i tern. Svits både løg og kyllingetern på panden. Krydr med salt, peber og paprika. Bland ½ pakke pikantost sammen med kyllingen på panden. Rør godt rundt indtil osten er smeltet. Tilsæt saf...
Pikant Kylling i Fad

Til 4 personer. Steg baconternene på en pande, lad fedtet dryppe af på et stykke køkkenrulle, og læg dem derefter i et ildfast fad. Rens porrerne godt, og skær dem i skiver. Svits dem på panden i baconfedtet. Hæld fløden over ...
Kylling i Karry med Æbler

Til 4 personer. Smelt smørret i en pande ved kraftig varme uden at det bliver brunt. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits kyllingestykkerne ca. 1 minut på hver side og tag dem op. Svits løgene i ca. 1 minut. Tilsæt sukker, ...
Kyllinge-Farsret

Til 5-6 personer. Skyl og tør kyllingen og kog den mør i letsaltet vand i ca. 45 minutter. Lad den køle af, og befri den for skind og ben. Skær kyllingekødet i terninger eller strimler. Bland det hakkede kød med rasp og mel o...
Junglekylling

Skær kyllingefileterne i strimler. Vend kyllingestrimlerne i en pose med karry, salt og peber. Smelt smørret på en pande, og brun kyllingestrimlerne i ca. 3 minutter. Rør fløde og fond i og lad retten koge i ca. 4-7 minutter m...
Kyllingesalat med Thaifløde

Til 4 personer. Skyl og skær salathovederne i mindre stykker. Kog nudlerne i letsaltet vand. Efter 2-3 minutter under omrøring er de "løst op" og møre uden at være bløde. Hæld dem til afdrypning i en sigte. Drys kyllingerne ...
Chili-lime Marineret Kylling med Bønne-tomatsalsa

Til 4 personer. Krydr kyllingen med paprika, chili, limeskal, limesaft, honning og olie og lad det trække 10 minutter. Hak rødløget og chilien fint og skær tomaterne samt agurken i små tern. Bland grøntsagerne med salsa, koriand...
Rabarberkylling

Til 4 personer. Del hver kyllingefilet i 3 stykker og drys dem med salt. Brun kyllingestykkerne i smørret i en pande - ca. 1 minut på hver side. Læg dem i et ildfast fad. Rør fløde, honning, kyllingefond og sambal oelek sammen...
Kyllinge- & Aspargesgryde (Vægtvogterne)

4 portioner - 8 Pro-Points pr. portion Kog risene. Skær kyllingefileterne i strimler, som steges i olie, og krydres med salt og peber. Skær asparges, svampe, løg og peberfrugt ud i mundrette stykker. Steg dem på en slip-let pan...
Kylling i Coca-Cola Light

4 personer. Skær kyllingen i mundrette stykker. Svits løgene på en pande til de er klare. Læg kyllingestykkerne på, og steg dem til de begynder at tage farve. Opløs bouillonterningen i vandet, og tilsæt derefter de resterend...
Kyllingefad med Gulerødder & Porrer

Til 4 personer. Tænd ovnen på 180°C Snit porrerne i tynde ringe. Skær gulerødderne i tynde stave. Læg porrerne og gulerødderne i et ildfast fad. Bland fløden med karry, salt og peber efter smag. Hæld det over grøntsage...
Pad Thai med Kylling

Skær kyllingebrysterne i tynde skiver. Krydr med lidt salt, og stil dem til side. Put 2 spsk jordnøddeolie i en wok, og varm godt op. Når woken er varm, hældes kyllingen i, og sauteres til den er mør. Læg derefter kyllingen på en ...
Smelter-på-tungen Kylling

Bland alle ingredienserne godt. Læg kyllingefileterne i et fad, og hæld krydderiblandingen over. Bag kyllingen ved 200°C (ikke varmluft) i 35-45 minutter, eller til kyllingen er mør. Servér med en frisk salat til - nem i somme...
Kyllinge- og Rødbedequinoa

2 portioner. Kog quinoaen. Skræl rødbederne, skær dem ud, og læg dem i et ovnfast fad. Drys med salt og peber, dryp olie over, og bag i ovn ved 200°C i ca. 15 minutter, til de er møre. Bland quinoa, rødbeder, salat, peberfru...
Rød Kylling med Pasta

4 portioner. Læg fileterne i et smurt ovnfast fad. Bland ajvar, hvidløg, limesaft og -skal, basilikum, salt og peber. Smør det over fileterne, og tilbered i ovn ved 200°C i ca. 25 minutter. Servér med pasta. Pro-points i HE...
Kyllingefilet med Bacon & Hvidvin

Opvarm olien på en pande og læg bacon på. Steg baconskiverne, til de er sprøde, og panden er fyldt med baconsaft. Lad panden blive på varmen, men tag baconen af, pak den ind i stanniol og læg den til side. Steg kyllingefileterne...
Pekingnudler med Kylling

Lav marinaden: Bland hvidløg, hoisinsauce, soya, honning, eddike og ingefær godt. Hold ½ dl marinade tilbage. Striml kyllingefileterne og vend dem i resten af marinaden, så de dækkes på alle sider. Dæk skålen med plastfolie og s...
Frisk Pasta med Kyllingefilet (3-4 pers.)

Tænd ovnen på 180°C. Steg bacontern på en pande. Steg derefter kyllingefileterne, som er krydret med salt og peber. Skær peberfrugten i tern. Kog pastaen. Put pastaen i et ildfast fad, derefter kyllingerne (skæres over, s...
Kyllingefilet på Kartoffelbund

Kog kartoflerne ca. 10 minutter. Imens steges kyllingefiletterne på pande i ca. samme tid. Dette kan godt gøres i god tid. Læg kartoflerne i et ildfast fad, og vend dem i pesto. Kyllingefiletterne smøres med pesto og pakkes ind i bac...
Mangokylling

Skær kyllingekødet i 2½ cm store tern. Pil og hak løget. Opvarm olien i en wok eller på en pande til den er hed men ikke rygende. Tilsæt løgene og steg under omrøring til de er møre og gennemsigtige (ca. 3 minutter). Tilsæt kyl...