Opskrifter » Hovedretter » Madpandekager » Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner


Print opskriften på Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner Print opskrift

Del på Facebook

Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave mexicanske pandekager med kartofler & kidneybønner:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner:

Læg kidneybønnerne i blød i 10-12 timer og kog dem i nyt vand i ca. 30 minutter.

Skær kartoflerne i små tern og hak krydderurter, chili, hvidløg samt tomater fint.

Bland derefter alle grøntsagerne med kidneybønnerne og kom dem i en bradepande.

Bag dem i ovnen ved 200°C, til de er gyldne og møre. Smag herefter til med salt og anret dem i lune pandekager sammen med friske grøntsager efter eget valg, creme fraiche og revet ost.

Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Mexicanske Pandekager med Kartofler & Kidneybønner Print opskrift

Andre spændende opskrifter i madpandekager kategorien

Omelet-Wraps med Laks Madpandekager med Oksekødsfyld Madpandekager med Skinkefyld Squash Pandekager Madpandekager med Grøntsagsfyld Spinatpandekager