Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Kødsovs med Bønner & Gulerødder
Kødsovs med Bønner & Gulerødder opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kødsovs med bønner & gulerødder:
- 800 g hakket oksekød
- 2 finthakkede løg
- 2 fed finthakket hvidløg
- 1 finthakket chili
- 2 halverede tomater
- 2 gulerødder
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 dåse baked beans i tomat
- Salt
- Peber
- 30 g mørk chokolade
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kødsovs med Bønner & Gulerødder:
Svits kødet godt sammen med løg, hvidløg og chili.
Tilsæt tomater og gulerødder (skåret i 1x1cm tern) og rør godt rundt.
Tilsæt de hakkede tomater og bønnerne, og lad retten simre ved svag varme, så længe som du synes. Den skal være kogt ind, være intens og smages godt til. Du kan justere med lidt mere chili eller basilikum.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.