Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Naan Burger
Naan Burger opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave naan burger:
- 1 kg hakket oksekød
- 1 stort løg
- 1 frisk chili
- 2 tsk spidskommen
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
- Naanbrød
- Forslag til tilbehør:
- Hvidløgsmayonnaise
- Dijonnaise
- Ketchup
- Ruccolasalat
- Kapers
- Tomatskiver
- Avokado
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Naan Burger:
Put løg, hvidløg og chili (uden kerner) i en blender. Blend det hele fint.
Kom det i en skål sammen med ægget og kødet. Rør det godt sammen. Tilsæt derefter spidskommen, salt og peber.
Form farsen til bøffer, som du steger på en pande med lidt olie.
Imens forberedes tilbehøret (ovenfor er givet eksempler på tilbehør, men du kan jo vælge lige hvad du har lyst til).
Når burgerne er færdige, og tilbehøret er klar, skal brødene varmes i ca. 3 minutter, og så er der serveret.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.