Opskrifter » Hovedretter » Omeletter & Æggekage » Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt


Print opskriften på Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt Print opskrift

Del på Facebook

Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave nem Æggekage med kartofler, pølser & peberfrugt:


Opskrift indsendt af


Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt opskrift

Sådan laver du Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt:

Tænd ovnen på grill.

Skær kartoflerne og peberfrugterne i tern og pølserne i skiver.

Pisk æggene i en skål og tilsæt peberfrugt, pølser, ost og kartofler. Krydr med salt og peber.

Opvarm olie og smør i en pande (uden plastikhåndtag) og hæld æggemassen på den varme pande. Steg den i 5 minutter ved middel varme (til bunden begynder at få farve).

Stil panden under ovngrillen og steg den i 4-7 minutter. Hold øje med at den ikke brænder på.

Vend omeletten ud på en tallerken og lad den afkøle. Det gør ikke noget, hvis den stadig føles lidt levende i midten. Det udligner sig, efterhånden som omeletten bliver kold.

Skær omeletten ud i 4 store eller 8 små stykker og server med et stykke rugbrød og evt. en let salat.

Print opskriften på Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt Print opskrift

Andre spændende opskrifter i omeletter & Æggekage kategorien

Æggekage med Ristet Rugbrød Spansk Æggekage Gratin med Kylling & Grøntsager Æggekage med Bacon Spansk Tortilla Pizza-Æggekage