Opskrifter » Slankeopskrifter » Dukan » Dukan Bacon-Spinat Muffins
Dukan Bacon-Spinat Muffins opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan bacon-spinat muffins:
- 6 skiver kalkunbacon
- 300 g frossen, helbladet spinat
- 4 æg
- 1 æggehvide
- ½ dl skummetmælk
- 1 knsp salt
- 1/4 tsk peber
- Nogle dråber olie
- Silikone muffinsforme
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Dukan Bacon-Spinat Muffins:
Tø spinaten op og knug den fri for væde.
Varm ovnen op til 175°C.
Kom dråber af olie på et stykke køkkenrulle og smør formene hermed.
Fordel spinaten i formene.
Pisk de hele æg, hviden, mælk, salt og peber sammen.
Hæld massen i formene.
Steg baconen let på en fedtfri pande.
Læg baconstykkerne på den flydende æggemasse.
Bages midt i den varme ovn i cirka 25 minutter.
Tilladt fra Fase 2 (Vekselfasen) på PG dage.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.