Opskrifter » Supper » Varme Supper » Kødboller til Suppe
Kødboller til Suppe opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kødboller til suppe:
- 250 g finthakket svine- og oksekød
- 1 spsk fintrevet løg
- 2 æggehvider
- ½ tsk salt
- 1 knsp peber
- 3 spsk mel
- 1-2 dl suppe
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kødboller til Suppe:
Rør farsen sammen.
Bring 1 liter vand i kog med 1 spsk salt.
Dyp en teske i vandet og form bollerne med ske og hånd.
Kog bollerne 3-4 minutter.
Tag dem op med en huske. Læg dem til afdrypning i en sigte.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.