Opskrifter » Supper » Varme Supper » Chili-Karrysuppe
Chili-Karrysuppe opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave chili-karrysuppe:
- 250 g kylling
- 1 chili
- 1 tsk revet ingefær
- 4 tsk karry
- 1 tsk gurkemeje
- 1 hønsebouillonterning
- 2 store gulerødder
- 1 pastinak
- 1 persillerod
- 1 porre
- 1 grøn peberfrugt
- 1 rød peberfrugt
- Vand
- Salt
- 2 fed hvidløg
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Chili-Karrysuppe:
Svits hvidløg, chili, ingefær og karry hurtigt i en suppegryde.
Tilsæt kylling skåret i tynde strimler.
Derefter tilsættes alle grøntsagerne, og det hele småkoger i ca. 15 minutter.
Suppen kan eventuelt legeres med maizena og mælk.