Madkampen.dk » Ingredienser » Citronsyre
Opskrifter på mad med Citronsyre
Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor citronsyre indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.
-
Hyldeblomstsaft med Jordbær
Kog sukker og citronsyre op i vandet til sukkeret er opløst. Ryst hyldeblomstskærmene godt for snavs og insekter. Skyl hvis det er nødvendigt. Skyl citronerne og skær dem i skiver. Fordel blomster og citronskiver i en gryde med...
-
Jordbær-hyldeblomstsaft
Giver næsten 2 liter saft. Skyl blomsterne og bærrene godt. Mos bærrene. Kom de mosede bær, blomsterne, citronskiverne og citronsyren i en skål. Kog vand og sukker op og rør atamon i. Hæld den varme lage over blandingen i skålen....
-
Appelsinflæsk
Læg husblasen i blød i de 2 dl vand i 5 minutter. Hæld sukker, 2½ dl vand og citronsyre i en gryde. Tænd ved svag varme til sukkeret er smeltet. Bring herefter lagen i kog. Hæld husblasen med vandet i sukkerlagen og lad den koge...
-
Hyldeblomstsaft
Kom skærmene i en stor gryde eller lignende beholder med låg. Skyl citronerne godt og skær dem i skiver. Læg citronskiverne i gryden ovenpå skærmene. Bland citronsyren med sukkeret (evt. rørsukker), og opløs sukkeret i kogend...
-
Rugbrød med Valnødder
Giv de knækkede rugkerner og vandet et opkog. Køl lidt af og tilsæt kærnemælk og øl. Bland citronsyre og de tørre ingredienser i et fad. Når væsken er håndvarm opløses gæren heri og det hele æltes sammen til en ensartet dej....
-
Hyldeblomstdrik
Skyl skærmene meget grundigt i flere hold vand. Kom dem i en stor gryde eller lignende beholder med låg. Skyl citronerne og skær dem i skiver. Læg citronskiverne i gryden. Bland citronsyren med sukkeret, og opløs sukkeret (evt. r...
-
Brombærsyltetøj
Brombærrene sættes over svag varme i en gryde med tæt låg, og koges til de er møre - ca. 1 kvarters tid. Sukker, citronsyre og konserveringsvæske røres i, og når sukkeret er helt opløst, er syltetøjet færdigt. Det hældes p...
-
Abrikosbolcher
Fremstil bolche grundmassen. Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastikskraber Når massen har nået en temperatur, hvor man kan arbejde med den i hå...
-
Ananasbolcher
Fremstil bolche grundmassen. Massen hældes ud pÃ¥ et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. NÃ¥r massen har nÃ¥et en temperatur, hvor man kan arbejde med den i hÃ...
-
Anarkistbolcher
Fremstil bolche grundmassen. Massen hældes ud pÃ¥ et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastikskraber. NÃ¥r massen har nÃ¥et en temperatur, hvor man kan arbejde med den i hÃ...
-
Appelsinbolcher
Fremstil bolche grundmassen. Massen hældes ud pÃ¥ et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. NÃ¥r massen har nÃ¥et en temperatur, hvor man kan arbejde med den i hÃ...
-
Bananbolcher
Fremstil bolche grundmassen. Massen hældes ud pÃ¥ et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. NÃ¥r massen har nÃ¥et en temperatur, hvor man kan arbejde med den i hÃ...
-
Brombærbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Colabolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Ferskenbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Grapebolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Hindbærbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Jordbærbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Kirsebærbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Kiwibolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Limebolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Litseabolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Mandarinbolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Mangobolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...
-
Pærebolcher
Fremstil grundmassen (find opskrift her på siden). Massen hældes ud på et smurt teflon-væv, hvor den køles lidt af, tilsættes farve/pulver og derefter æltes med en plastik-spatel. Når massen har nået en temperatur, hvor man k...