Madkampen.dk » Ingredienser » Mynteblade

Opskrifter på mad med Mynteblade

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor mynteblade indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Mandelbund med Hindbærskum

    Til 5-6 personer. Tænd ovnen på 175°C (ikke varmluft). Pisk æg og sukker til det er lyst og luftigt. Lav mandlerne til mandelmel (eksempelvis i en minihakker). Vend mandlerne i æggemassen, og vend det sammen. Hæld masse...


  2. Rabarbermojito

    Bring rabarber, vand og sukker i kog i en stor gryde ved mellemvarme. Skru ned for varmen og lad det småkoge, mens du rører i det med jævne mellemrum i ca. 25 minutter - rabarberne skal være opløst og siruppen tyknet. Si det, og ...


  3. Detox-Vand

    Vask citron og agurk og skær dem i tynde skiver. Hæld citronskiver, agurk og mynteblade i en kande og fyld op med vand. Stil vandet på køl i mindst 4 timer, men gerne natten over inden det drikkes....


  4. Hytteostkage med Jordbær

    Spænd et stykke bagepapir fast mellem ringen og bunden i en springform (ca. 22cm i diameter). Bland smør og de knuste kiks godt og kom blandingen i formen. Pres kiksebunden godt sammen. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 10 min...


  5. Tyrkiske Brød med Bønnefyld & Myntedressing

    Til 4 personer. Skær avokado, tomater og agurk i små tern. Riv salaten i fine stykker. Mos osten fint med en gaffel. Vend ost, creme fraiche, mynte og purløg sammen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 minutter. Sm...


  6. Bagt Chokoladecheesecake med Hindbær

    Knus kagerne til smulder og bland dem med smørret. Tryk dejen ned i bunden og op ad kanterne af en springform, der er ca. 24 cm i diameter og beklædt med bagepapir. Sæt den på køl, mens du laver fyldet. Rør kvark og creme fraich...


  7. Hvid Chokolademousse med Pebermynte

    Til 6 personer. Smelt chokoladen over vandbad og afkøl et par minutter. Pisk fløde, æggehvide og pebermynteessens sammen med en elpisker eller i en røremaskine. Kom en skefuld af denne creme i den lune chokolade, rør godt runs...