Snickerskage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave snickerskage:

Kagebund:
200 g blÃ¸dt smÃ¸r
4 dl sukker
3 Ã¦g
4 dl mel
1Â½ tsk bagepulver
350-400 g saltede peanuts
Karamel:
1 dl flÃ¸de
1 dl mÃ¸rk sirup
2 spsk kakao
2 tsk vanillesukker
50 g smÃ¸r
2 dl sukker
125 g mÃ¸rk chokolade
125 g lys chokolade

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Snickerskage:

RÃ¸r smÃ¸rret sammen med sukker til det er lyst og luftigt. TilsÃ¦t derefter et Ã¦g ad gangen - rÃ¸r godt imellem hvert Ã¦g.

Bland bagepulver og mel, og rÃ¸r det i.

Fordel dejen i en bradepande eller et stort ovnfast fad beklÃ¦dt med bagepapir, og drys peanuts over.

Bag bunden i 15â€“17 minutter ved 200Â°C eller til du kan stikke en kÃ¸dnÃ¥l i midten af kagen, og den kommer op ren.

Mens kagen bages, blandes alle ingredienserne til karamelmassen i en gryde, som bringes i kog. Lad det simre i 8 minutter mens der rÃ¸res rundt. Karamelmassen fordeles pÃ¥ den fÃ¦rdige kage, mens kagen endnu er varm.

Lad nu kagen kÃ¸le helt af inden chokoladen smeltes over vandbad, og fordeles over hele kagen. Lad chokoladen smelte lidt inden kagen skÃ¦res ud.

Opbevar kagen i en lufttÃ¦t beholder. Kan ogsÃ¥ fryses.

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kager kategorien