Opskrifter » Desserter » Fromager & Mousse » Lynhurtig Chokolademousse
Lynhurtig Chokolademousse opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave lynhurtig chokolademousse:
- 150 g mini skumfiduser
- 50 g blødt smør
- 250 g rigtig god mørk chokolade
- 3/4 dl kogt vand
- 2½ dl piskefløde
- 1 tsk vanilleessens
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
SÃ¥dan laver du Lynhurtig Chokolademousse:
Smelt skumfiduserne, smør og chokolade i varmt vand i en tykbundet kasserolle ved lav varme.
Rør jævnligt rundt og tag kaserollen af varmen, når det hele er smeltet. Afkøl.
Pisk i mellemtiden fløden til blødt skum sammen med vanilleessens og vend det forsigtigt i den lune chokoladeblanding.
Hæld moussen i 4-6 glas og sæt dem på køl, til de skal spises.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.