Opskrifter » Hovedretter » Fisk & Skaldyr » Stegte Sild i Lage


Print opskriften på Stegte Sild i Lage Print opskrift

Del på Facebook

Stegte Sild i Lage opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave stegte sild i lage:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Stegte Sild i Lage:

2-4 personer.

Klip finnerne af sildefileterne og krydr dem indvendigt med salt og peber. Smør dem med sennep og læg dem sammen på den korte eller lange led.

Vend fileterne i rugmelet og steg dem gyldne og gennemvarme på en pande med smør og olie (3-5 minutter på hver side). Læg dem i et dybt fad.

Kog en lage af eddike, vand, sukker og krydderier og tilsæt fintsnittet rødløg. Giv det et opkog og hæld lagen over sildene. Lad sildene trække mindst 1 time, og gerne til næste dag (sæt dem da i køleskabet.)

Stegte Sild i Lage opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Stegte Sild i Lage Print opskrift

Andre spændende opskrifter i fisk & skaldyr kategorien

Tunfrikadeller med Kartoffelmos Honningmarineret Laks Roulade med Tunfyld Tunfrikadeller Fiskefrikadeller Indbagt Laks med Spinat & Gulerodschips