Ostefyldt Kyllingefilet opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave ostefyldt kyllingefilet:

4 kyllingefileter
4 tandstikker
1 spsk olivenolie
1 dl revet mozzarella
4 spsk frisk, hakket basilikum
2 spsk mager kvark
2 spsk revet mager stÃ¦rk ost
1 spsk friskpresset citronsaft
1 fed hvidlÃ¸g
1/4 tsk friskkvÃ¦rnet sort peber

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Ostefyldt Kyllingefilet:

SÃ¦t ovnen pÃ¥ 225Â°C. SmÃ¸r en plade eller brug bagepapir.

Begynd med fyldet. Bland 3 spsk af basilikummen med resten af ingredienserne (kvark, revet ost, citronsaft, hvidlÃ¸g, peber) i en lille skÃ¥l.

SkÃ¦r et vandret snit i hver af kyllingefiletterne og kom fyldet i. Hold Ã¥bningerne sammen med tandstikker.

Opvarm olien pÃ¥ en teflonpande og steg kyllingefiletterne til de er gyldne.

LÃ¦g kyllingefiletterne pÃ¥ bagepladen. Drys med mozzarella og resten af basilikummen. Eftersteg nederst i ovnen ca. 20 minutter til kyllingefiletterne er helt gennemstegte. DÃ¦k med folie hvis de bliver for mÃ¸rke.

Forslag til tilbehÃ¸r: hasselbackkartofler og grÃ¸n salat

Hvis du har lavet denne opskrift, sÃ¥ tag et billed af den fÃ¦rdige ret og send det til os, og fÃ¥ det vist her.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i kylling kategorien