Opskrifter » Hovedretter » Oksekød » Bøf Stroganoff I


Print opskriften på Bøf Stroganoff I Print opskrift

Del på Facebook

Bøf Stroganoff I opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave bøf stroganoff i:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Bøf Stroganoff I:

Kog pastaen efter pakkens anvisning.

Skær kødet i fine strimler. Smelt fedtstoffet på en pande og steg kødet hurtigt ved kraftig varme.

Skyl champignonerne og skær dem i skiver. Pil og hak løget. Kom grøntsagerne på panden og lad dem stege møre sammen med kødet.

Krydr med paprika. Drys mel over og tilsæt kyllingebouillonen. Rør tomatpuréen i. Bring det i kog og lad det simre ca. 5 minutter.

Rør den syrnede fløde i lige inden serveringen og varm det forsigtigt igennem. Det må absolut ikke koge, for så skiller det.

Garnér med dild eller persille, og servér med pastaen.

Bøf Stroganoff I opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Bøf Stroganoff I Print opskrift

Andre spændende opskrifter i oksekød kategorien

Alt i Et Fad - Oksekød & Peberfrugt Ungarsk Gryde Hvidkålsret med Oksekød & Ris Bøffer i Fad med Fløde-Paprikasauce Calzone Bolognese Pariserbøf